Guia gastronômico – nada óbvio – de Buenos Aires | Parte 3

Se tem uma coisa que Buenos Aires faz bem, é comida. Mas, entre parrillas e medialunas, há lugares que passam despercebidos pelos turistas.

Se tem uma coisa que Buenos Aires faz bem, é comida. Mas, entre parrillas e medialunas, há lugares que passam despercebidos pelos turistas. Hoje, vou compartilhar três descobertas que fizeram meu estômago (e meu coração) muito felizes.

No cardápio de hoje:

🍕 Entrada: Pizza Data

🍹 Prato principal: Fare Pinsa y Vermú

🍦 Sobremesa: Mostaza

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Entrada: Pizza Data 🍕

Quando se fala em pizza em Buenos Aires, a imagem que vem à cabeça geralmente é aquela fatia grossa e carregada de queijo, provavelmente da Pizzería Güerrín, né? Mas hoje a gente vai fugir do óbvio.

Conhecemos a Pizza Data, uma pizzaria que leva a massa a sério: crocante, aerada e com combinações que você não espera amar tanto.

Já visitamos duas filiais – a de Palermo e a do Barrio Chino. Inclusive, no Barrio Chino, há um mural lindíssimo bem em frente ao restaurante. A identidade visual deles é um charme à parte!

O menu é enxuto, mas muda todos os meses, então sempre há novidades. Quando fomos, experimentamos: